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Ausbildungsbetriebe treffen Nachwuchs

März 23rd, 2019|WuVV Wirtschafts und Verkehrsverein Lampertheim|

Auszubildende - Lehrlinge werben für Nachwuchs im Repaircafe - Ried. Unser Repaircafe will Handwerksbetrieben beim Nachwuchs-Werben unterstützen. Schlagwort: Facharbeitermangel Das Repaircafe Ried will Ausbildungsbetriebe in der Region unterstützen. Auszubildenden können dort die erlernten Fähigkeiten praktisch anwenden und für Ihren Betrieb werben. Der Ausbildungsbetrieb kann sich präsentieren und sich dem Nachwuchs vorstellen. Vorführungen von Reparatur [...]

Heißräuchern oder Kalträuchern

Januar 20th, 2019|Räucher Informationen für Grill & BBQ Fans|

Heißräuchern oder Kalträuchern ? Hier zum Thema Fische. Große Unterschiede beim Geschmack gibt es bei Forellen. Die Unterschiede auch in Forellenseen sind die eingesetzte Fische. Neben der Wasserqualität bestimmt die Gewässerboden Beschaffenheit die Qualität. Aufzucht und Fütterung sind weitere Qualitätsfaktoren. Diese Faktoren sind ebenso wichtig wie die Frage, Heißräuchern oder Kalträuchern. Außerhalb der Zucht [...]

Kaltrauchgeneratoren Informationen

Januar 19th, 2019|Räucher Informationen für Grill & BBQ Fans|

Kaltrauchgeneratoren Informationen Der Kaltrauchgeneratoren sind das ideale Hilfsmittel zum Kalträuchern. Das Ziel, zum Konservieren gute Temperatur-Voraussetzungen zu schaffen. Kaltrauchgeneratoren sind externe Geräte Der Rauch wird zum Räucherofen, Grill oder Backofen im Rohr transportiert. Kaltrauchgeneratoren können Kalträuchern bis 25°C . Ebenso gut Warm- 30 – 50° C und Heißräuchern 50 – 100° C. Das Angebot [...]

Gulasch Rezept im Kesseltopf

Januar 3rd, 2019|Kesseln Gulasch Eintopf Freiluftkueche|

Gulasch Rezept Gulasch ist eines der Gerichte, das besser wird je größer die gekochte Menge ist. Kochen Sie ein original ungarisches Gulasch direkt über dem Lagerfeuer. Zutaten 1kg Fleisch (nicht zu mager) 1kg Kartoffeln 400g Zwiebeln 80g Pflanzenfett 60g Paprikapulver, edelsüß 160g Paprikaschoten 120g Tomaten 120g Paprikapaste, mild 80g Gulaschpaste, mild 0,3L Rotwein, trocken [...]

Weber Kugelgrill trifft Feuerplatte

Dezember 28th, 2018|F - Fire Feuerplatten für Feuerfreaks|

Weber Kugelgrill trifft Feuerplatte - Grillplatte von F-Fire. Der fast vergessene Weber Kugelgrill trifft Feuerplatte. Oft stehen die Kugelgrill in der Garage oder im Keller und haben ausgedient. Mit einer Feuerplatte  kann Ihr Kugelgrill aus dem Dornröschenschlaf erwachen. Um einen Feuertisch selbst zu bauen muss es  kein altes Ölfass sein. Vielleicht gibt es bei [...]